Auch seine hellrosafarbenen Blüten sind eine schöne Erscheinung. Sein Anbau ist auch für raue Lagen bestens geeignet. Eine dieser Sorten war der Überlieferung nach der „Kronprinz Rudolf“. Über 30 Mineralstoffe und Spurenelemente stecken in der Frucht. Man schätzt, dass es 20.000 Sorten weltweit gibt. Der Kronprinz Rudolf gehört ganz klar zu den Lieblingssorten der Österreicher. Nur wenn Sie die Standortermittlung aktivieren, werden die Produzenten und Spezialitätenerzeuger in Ihrer Nähe angezeigt. Seine Herkunft ist bis heute noch nicht eindeutig geklärt und auch um seine Entdeckung in der Steiermark ranken sich einige Geschichten. Hier können Sie Ihre Einstellungen verwalten. Eine dieser Sorten war der Überlieferung nach der „Kronprinz Rudolf“. Dieser rote Apfel ist saftig, knackig und süß aromatisch im Geschmack. Zahlreiche Anpflanzungsversuche außerhalb der Steiermark waren zum Scheitern verurteilt, denn diese typisch steirische Sorte hat außergewöhnlich hohe Standortansprüche. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Kronprinz Rudolf (Apfel) . Im Hause Pfann lag auch die Urkunde, mit der das Kaiserhaus die Verwendung des Namens des Kronprinzen für eine neue Apfelsorte gestattet hatte, bis zur Besetzung des Hauses durch die Russen im Jahre 1945 auf. Der Apfel gehört, genauso wie die Birne, zu den Rosengewächsen (Rosaceae). Kronprinz Rudolf (österr. Anlässlich der Wiener Weltausstellung wurde er in der Sammlung steirischer Obstsorten präsentiert, und das mit vollem Erfolg! Der Winterapfel Kronprinz Rudolf ist klein bis mittelgroß und ist würzig-säuerlich im Geschmack. Details Bestellen . ... z.B. Auflage. Die fettige Schale ist in der Grundfarbe grünlich bis grünlich-weiß gefärbt und in der Deckfarbe sonnenseitig intensiv rotbackig. Der Steirische Kronprinz Rudolf ist ein typischer Winterapfel und botanisch gesehen eine der zahlreichen Sorten des Kulturapfels (Malus domestica). Jedes zweite Jahr bringen die Bäume besonders hohe Erträge. Durch den Apfel ist es möglich, Vitamine mit in die kalte Jahreszeit zu nehmen. Zurückschneiden: Im Zeitraum von Februar bis März. Das bedeutet, dass sowohl der Rohstoff aus der Region kommen muss als auch Destillation, Abfüllung und Etikettierung ausschließlich im Bundesland Steiermark durchgeführt werden müssen. Der Apfel ist ein Flachwurzler und bevorzugt nahrhafte, mäßig feuchte und gut humose Böden. 0,75 l € 4,50. So finden sich in der Region vereinzelt sogar Bäume auf über 1300 Meter Seehöhe. Besonders gut gedeihen die Früchte auf Standorten mit kräftigen Böden und in freien Lagen auf mittlerer Höhenlage, wie sie in der Steiermark häufig anzutreffen sind. Die Erntezeit ist ab Mitte Oktober, genussreif ist der Apfel sofort bis März. Die Quitte [ˈkvɪtə] (Cydonia oblonga) ist die einzige Pflanzenart der Gattung Cydonia und gehört zur Untertribus der Kernobstgewächse (Pyrinae) innerhalb der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Der erhoffte Erfolg blieb jedoch aufgrund der mangelnden Fruchtqualität und der schlechten Entwicklung der Bäume aus, mit Ausnahme der steirischen Obstbaugebiete. Als ganz besondere Spezialität gilt der aus ihr hergestellte Apfelbrand. Der Winterapfel 'Kronprinz Rudolf' (Malus domestica) bildet rote, kleine, mittelfeste und saftige Früchte. ... Apfel Kronprinz Rudo... Malus Kronprinz … Durch Zufall in der Oststeiermark entdeckt, ist der kleine, rotbäckige und sehr saftige Steirische Kronprinz Rudolf heute aus der Region nicht mehr wegzudenken und gilt als Liebhabersorte unter den vielen Apfelsorten. Wir nutzen die Erkenntnisse, um unsere Produkte, Dienstleistungen und das Benutzererlebnis zu verbessern. Hausgemachte und Regionale Produkte rund um den Apfel Der OBI Living Garden Winterapfel "Kronprinz Rudolf" (Malus domestica) ist sehr wuchsstark und überzeugt mit seiner guten Verzweigung. Die eher kleine bis mittelgroße Apfelfrucht besitzt eine leicht abgeflachte und gleichmäßige runde Form und einen kurzen, festen Stiel. Berner Rosenapfel, Gloster, Goldparmäne, Gravensteiner, Klarapfel, Kronprinz Rudolf, Mc Intosh, Stark Earliest,... Alkmene. Kronprinz Rudolf Der würzige Winterapfel aus der Steiermark wurde um 1873 nach dem damaligen Thronfolger benannt. Als eine der wenigen alten Sorten hat er seinen Platz in den Supermarktregalen behauptet. Seinen hohen Standortansprüchen ist es zu verdanken, dass der Steirische Kronprinz Rudolf noch heute als eine der letzten bodenständigen, lokal begrenzten Apfelsorten gilt. 1881 Seine traditionell auf Streuobstwiesen wachsenden kräftigen Bäume mit ihren markanten, hochgehenden Kronen prägen das Bild der bäuerlichen Kulturlandschaft und bieten zudem wertvolle ökologische Lebensräume für zahlreiche Tierarten. Der Kronprinz Rudolf verleiht dem hochprozentigen Destillat, das einen Alkoholgehalt von mindestens 42 Volumenprozent aufweisen muss, ein besonders feines, aromatisches und prägnantes Aroma. Die Sorte wurde von Johann Klöckner in seinem Obstgarten in Wolfgruben bei Gleisdorf in der Steiermark entdeckt und zu Ehren des damaligen österreichischen Thronfolgers Kronprinz Rudolf benannt. Der Winterapfel 'Kronprinz Rudolph' wächst problemlos an unterschiedlichen Standorten. Sich 1x quer durch den Apfel verkosten hier ganz leicht gemacht! Bei geringsten Defekten wird der Apfel aussortiert. Sortentypisch ist sein weiß-gelbliches Fruchtfleisch. Es gibt offenbar zwei unterschiedliche Überlieferungen zur Herkunft dieser Apfelsorte: Die Sorte wurde von Johann Klöckner in seinem Obstgarten in Wolfgruben bei Gleisdorf in der Steiermark (Österreich) entdeckt u… Auch Wilhelm Lauche, welcher noch heute als einer der bedeutendsten Pomologen des 19. Kronprinz Rudolf (österr. Frucht: mittelgroßer, schön gefärbter Apfel gelbgrün/ mit leuchtend roter Röte. Kaiserin Elisabeth hatte bereits einen Knaben zur Welt gebracht und in diesen einzigen Sohn und Thronfolger Kaiser Franz Josephs I. von Österreich-Ungarn wurden große Hoffnungen für die Zukunft und den Fortbestand der Dynastie gesetzt. Beim Kronprinz Rudolf handelt es sich um einen kleinen bis mittelgroßen Winterapfel mit abgeflachter und gleichmäßig runder Form und kurzem festem Stiel. Auch in wissenschaftlichen Kreisen war das Interesse an dieser Sortenrarität rasch geweckt. Sie ist jedoch in den Nachgkriegswirren verloren gegangen. Ein echter steirischer Klassiker. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser. Genau genommen entwickelt der Kronprinz als typischer Winterapfel erst durch eine entsprechende Lagerung seine optimale Genussreife. 3340 Doppelnamen, 1360 Sortenbeschreibungen. Apfelbaum 'Kronprinz Rudolf' Apfelbaum 'Kronprinz Rudolf' ... Mittelgroßer Baum, der auf gutem Boden wächst. Das weißlich bis cremig gefärbte, mittelfeste und sehr saftige Fruchtfleisch weist einen fein gewürzten, erfrischend säuerlichen Geschmack auf. Obst- und Gartenbauverlag, München 1993, ISBN 3-87596-086-6. Geschmack Fein-säuerlich ... Mittels High-Tech-Software kalibrieren und kontrollieren wir jeden einzelnen Apfel auf Größe und Qualität. Die Ernte erfolgt, je nach Witterung, relativ spät zwischen September und Oktober. Schnitt- und Sägewunden sowie Astbrüche sollten schnellstmöglich mit einem Wundeverschlussmittel versorgt werden, um das Eindringen von Krankheitserregern in die Pflanze zu verhindern. Für eine ertragreiche Ernte ab September schaffen durchlässiger, nährstoffreicher Boden und ein sonniger bis halbschattiger Standort optimale Bedingungen. Der Apfel ist wohl die wichtigste mitteleuropäische Frucht, obwohl er ursprünglich aus Asien stammte. Alles Apfel - Obstbau Familie Leeb. Sie sind rund und haben einen säuerlichen, würzigen Geschmack. Er eignet sich hervorragend als Tafelapfel. Im Hause Pfann lag auch die Urkunde, mit der das Kaiserhaus die Verwendung des Namens des Kronprinzen für eine neue Apfelsorte gestattet hatte, bis zur Besetzung des Hauses durch die Russen im Jahre 1945 auf. Die Nährwerte können je nach Apfelsorte abweichen. Sie sind rund und haben einen säuerlichen, würzigen Geschmack. Vermutlich war es aber ein gewisser Johann Klöckner, Rauchfangkehrermeister und seines Zeichens begeisterter Hobby-Obstzüchter aus Wolfgruben bei Gleisdorf in der Steiermark, der um 1860 den Kronprinz Rudolf durch Zufall in seinem Obstgarten entdeckte. Doch schon im Mittelalter wurde er in unserer Gegend heimisch. Doch trotz seines begrenzten Anbaugebietes ist dieser Apfel, die übrigens als älteste steirische Lokalsorte gilt, bereits bis weit über die Grenzen der Steiermark bekannt. Danach kann der Apfel, optimale Bedingungen vorausgesetzt, bis April eingelagert werden, ohne wesentliche Qualitätsverluste zu erleiden. Hans-Joachim Bannier: Moderne Apfelzüchtung: Genetische Verarmung und Tendenzen zur Inzucht Vitalitätsverluste erst bei Verzicht auf Fungizideinsatz sichtbar. Sie ist jedoch in den Nachkriegswirren verloren gegangen. Pflückreife: Ende September bis Anfang Oktober, spätere Ernte erhöht die Fruchtfärbung Genussreife: November bis Februar Eigenschaften: Alte, steirische Lokalsorte mit hoher ansehnlichkeit und Tradition. Die glänzende Schale des Kronprinzers besitzt eine gelbgrüne bis grünlich weiße Grundfarbe, nur jene Seite, die der Sonne zugewandt ist, weist eine intensiv leuchtend rote Farbe auf. Die Frucht ist klein bis mittelgroß, gelblichgrün mit roter Wange; das Fleisch ist weiß, saftig, feinzellig, süß-säuerlich und angenehm fein gewürzt. Der mittelgroße Hausgarten ist für den Malus domestica 'Kronprinz Rudolph' ebenso passend wie die Streuobstwiese oder der Rand eines Weinberges. Nährwerte. Sie wurde ab 1878, wo sie auf der Wiener Weltausstellung durch prachtvoll gefärbte Früchte auffiel, weiter bekannt. Indem Sie auf 'Alle akzeptieren' klicken, erklären Sie sich mit unseren Cookie-Richtlinien einverstanden. Der Pomologe Rudolf Stoll veröffentlichte bereits 1881 in der Zeitschrift „Der Obstgarten" eine erste wissenschaftliche Sortenbeschreibung des Steirischen Kronprinz Rudolfs. kann man sowohl im Liebhaber- als auch im Erwerbsanbau als altbewährte Sorte bezeichnen. Merkmale: Ein mittelgroßer, flachrunder, mittelbauchiger und druckempfindlicher Apfel. Kronprinzer) ist eine der zahlreichen Sorten des Kulturapfels (Malus domestica); es ist ein kleiner bis mittelgroßer Winterapfel mit abgeflachter und gleichmäßig runder Form und kurzem festem Stiel. Grundlegende Cookies helfen dabei, eine Webseite nutzbar zu machen, indem sie Grundfunktionen wie Seitennavigation und Zugriff auf sichere Bereiche der Webseite ermöglichen. Manche Sorten kann man bis in den Spätwinter hinein lagern. Er reift Ende September und ist bis in den Jänner hinein lagerfähig. Jahrhunderts gilt, befasste sich mit der Apfelsorte und trug dadurch wesentlich zum heutigen hohen Bekanntheitsgrad des „Steirers“ bei. Willi Votteler: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten. KRONPRINZ RUDOLF. Der Steirische Kronprinz Rudolf, auch kurz als Kronprinz oder Kronprinzer bekannt, ist keine gezüchtete Apfelsorte, sondern ein sogenannter Zufallssämling. Obstgehölze schneiden - Basis ertragreicher Ernten, Nüsse und Schalenfrüchte aus Ihrem Garten, Von Artischocke bis Zucchini: alles für den Bauerngarten, Anbindestellen von Gehölzen kontrollieren. 3. Aber nicht nur als Tafelobst ist diese Apfelsorte hochgeschätzt. Die steirischen Bäume brachten rasch so hohe Erträge, dass der Kronprinz sogar bis auf den Wiener Markt geliefert werden konnte. Um den Thronfolger auch gebührend zu ehren, wurde ihm ein ganz besonderes Denkmal gesetzt: Die neu entdeckte Apfelsorte erhielt den Namen „Steirischer Kronprinz Rudolf“. Auch seine hellrosafarbenen Blüten sind eine schöne Erscheinung. Die Webseite kann ohne diese Cookies nicht richtig funktionieren. Auch in Form von Most oder zu Süßspeisen verarbeitet erfreut sie sich großer Beliebtheit. Unabhängig von seinem Standort, liebt es der 'Kronprinz Rudolph' in einer humosen und fruchtbaren Erde zu stehen. „Kronprinzer“) ist eine der zahlreichen Sorten des Kulturapfels (Malus domestica); es ist ein kleiner bis mittelgroßer Sommerapfel mit abgeflachter und gleichmäßig runder Form und kurzem festem Stiel. Er ist saftig und würzig, mit einer attraktiven Fruchtsüße und milder Säure ausgestattet. Weitere Effekte Der Apfel besteht zu 85 Prozent aus Wasser und eignet sich als kalorienarmer Snack, denn 100 Gramm enthalten lediglich 54 kcal. Alles Apfel - … An seiner abgeflachten Form und seinem gelb-rotbackigen Äußeren lässt sich der kleine bis mittelgroße Apfel … Der Baum ist wuchsstark, fruchtbar und für raue Lagen geeignet. Die Bezeichnung „Steirischer Kronprinz Rudolf" darf laut Österreichischem Lebensmittelbuch nur jener Apfelbrand tragen, der zu 100 Prozent aus der Steiermark kommt. Boskop, Elstar, Gala, Grafensteiner, Idared, Kronprinz Rudolf, Rubinette, Topaz: Die Liste der Apfelsorten scheint endlos. Limited Edition Baya Marisa. KRONPRINZ RUDOLF WINTERAPFEL HERKUNFT: Der Kronprinz Rudolf stammt aus der Steiermark, wo die Sorte seit langer Zeit in Kultur ist. Geschmack: Fruchtfleisch weiß, zart, mild-säuerlich, süß, leicht gewürzt. Tools, die anonyme Daten über Website-Nutzung und -Funktionalität sammeln. Sein weißes, zartes Fruchtfleisch mit mittelfester Konsistenz, sein erfrischender, süß-säuerlicher, sehr saftiger Geschmack und sein würziges Aroma machen den Kronprinz zu einer der beliebtesten Apfelsorten. Kronprinz Rudolf ist eine kleine bis mittelgroße Frucht mit abgeflachter und gleichmäßig runder Form und kurzem festem Stiel. Andernfalls steht Ihnen die allgemeine Suchfunktion zur Verfügung. Alles Apfel Geschenkbox süß --> Zutaten: ... Limited Edition Kronprinz Rudolf. Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gießen: Im Zeitraum von Mai bis September. Sie ist zwar schorfanfällig, aber windfest. Die Blüte ist mittelfrüh, der Pollen gut. Unsere Website verwendet Cookies, die uns helfen, unsere Website zu verbessern und unseren Kunden den bestmöglichen Service zu bieten. Die prachtvoll gefärbten Früchte fielen dort sofort auf und stießen auf große Begeisterung. Seinen ersten großen öffentlichen Auftritt vor internationalem Publikum hatte der Apfel im Jahr 1873. Frucht: Mittelgroß, flachrund, günlich-gelb, 1/4 der Oberfläche leuchtend lichtrot. 2 talking about this. ... Blütenfarbe. Es war die Zeit der habsburgischen Doppelmonarchie, als die Apfelsorte erstmals von sich reden machte. Ausschließlich das in dieser Region vorherrschende Klima in Kombination mit der besonderen Bodenbeschaffenheit schien den Ansprüchen dieser sensiblen Sorte zu genügen. Sie wird als Obstbaum kultiviert. Verwenden Sie im Frühling Langzeitdünger. Rosa. Der Winterapfel 'Kronprinz Rudolf' (Malus domestica) bildet rote, kleine, mittelfeste und saftige Früchte. Die Bezeichnung „Steirischer Kronprinz Rudolf" darf laut Österreichischem Lebensmittelbuch nur jener Apfelbrand tragen, der zu 100 Prozent aus der Steiermark kommt. Bereits Ende des 19. Die Bezeichnung „Steirischer Kronprinz Rudolf" darf laut Österreichischem Lebensmittelbuch nur jener Apfelbrand tragen, der zu 100 Prozent aus der Steiermark kommt. Kronprinz Rudolf ist eine der zahlreichen Sorten des Kulturapfels ; es ist ein kleiner bis mittelgroßer Winterapfel mit abgeflachter und gleichmäßig runder Form und kurzem festem Stiel. Fleisch: Riecht aromatisch und leicht nach Rosen, der Geschmack ist leicht würzig, leicht sauer, guter Geschmack. Dieser gibt die Nährstoffe langsam und kontinuierlich ab, so dass die Pflanze über einen längeren Zeitraum gleichmäßig versorgt ist. Kronprinz Rudolf. Der Kronprinz Rudolf ist ein in der Steiermark entstandener Apfel und nach dem österreichischen Thronfolger benannt. Handelskai 92/Gate1/3.OG/Top.CF, A-1200 Wien. Ein „echter Steirer“. Für eine ertragreiche Ernte ab September schaffen durchlässiger, nährstoffreicher Boden und ein sonniger bis halbschattiger Standort optimale Bedingungen. Der Versand ist im Preis schon inklusive! Jahrhunderts wurden erste gezielte Anbauversuche des Kronprinzen in ganz Österreich unternommen.
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